荷花就是蓮花。
夏日,荷葉和荷花從水塘的淤泥中挺出,它的出淤泥而不染、清麗脫俗,一直是古代文人的最愛,也一直是人們心中純潔與君子氣節的象徵。
荷花大多有著清晨綻放、盛開,午後逐漸閉闔的特性,一朵花約有三天花期。
尚未成熟的蓮蓬呈嫩黃色。
花開約三天之後,花瓣逐漸凋落,花絲(雄蕊)還留在花梗頂端,蓮蓬下方。看起來:蓮蓬脖子上好像圍了一圈疏鬆的圍巾。這時逐漸成熟的蓮蓬,已經轉為綠色。
花絲(雄蕊)雖然還留在花柄頂端,卻已經凋零枯瘦。這時蓮蓬更肥美飽滿了。數一數這一個蓮蓬長出幾個蓮子?
這個夏天,有空到觀音鄉、台北植物園或是台南白河鎮去,別忘了數數看,蓮蓬內的蓮子有幾顆喔。大家會發現:環肥燕瘦各有不同。
從上往下俯瞰,常會在葉柄或花梗上看到福壽螺的卵塊。
約30年前,台灣的養殖戶看上福壽螺(又名金寶螺)肉質肥大、繁殖力強、飼養容易及低熱量等優點,因此從國外引進到台灣養殖。沒想到,台灣人民不喜歡牠的口感,養殖戶無計可施,便把福壽螺全數丟棄到野外任由自生自滅。始料未及的是,原產於南美洲亞馬遜河下游及布拉大河流域的靜水區,牠適應台灣環境的能力超級強,現在在水田、溝渠、湖泊……等地,都可見到牠的蹤跡。牠啃食、破壞多種水生經濟作物,如筊白筍、芋、蓮花、荷花、菱角等農作物,讓農民深惡痛絕。
令人驚喜的是看到了在大白天就跑來湊熱鬧的暗光鳥:夜鷺
(夜鷺是晝伏夜出的夜行性水鳥。除了繁殖期以外,白天大抵休憩於密林裡或白鷺鷥穴,夜間飛往水田、河邊、溪畔或養魚池等地捕食魚類、貝類、青蛙或昆蟲等。)
吱吱喳喳的麻雀也來覓食,顯示:這荷花田很天然喔!
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